Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я


Х
Х
Х

закваска

Словарь русского языка С. И. Ожегова

закваска - состав, вызывающий брожение, закисание З. для теста, для кваса, для кефира.
» закваска - закваска Colloq тоже, что и закалка (в значении №2) Хорошая, старая з. у кого-нибудь
» закваска - закваска посмотрите также квасить

Cловарь синонимов Н. Абрамова ( разговорная форма )

закваска - смотрите также направление

Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова

ЗАКВАСКА - закваски, множественное число нет, женский род
. . . 1. Действие по глагол заквасить - заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера.
. . . 2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и тому подобные ). Положить закваску в тесто.
. . . 3. в переносном значении Зачатки характера, духовного склада, заложенные в человеке воспитанием, условиями, средой ( разговорная форма ). Он из рабочей семьи, хорошей закваски.

Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина (c уд.)

закваска - заква́ска -- заква́ска, -и, родительный падеж или река множественное число -сок

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

закваска - женский род
- - - 1) а) Вещество, вызывающее брожение (при изготовлении некоторых продуктов питания). б) в переносном значении разговорная форма Основы характера, заложенные воспитанием, средой.
- - - 2) Действие по значение глагол : заквасить.
- - - 3) Состояние по значение глагол : закваситься (1а1).
Это интересно


Россия