Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я

сырой

Словарь русского языка С. И. Ожегова

сырой - О пищевых продуктах: не подвергшийся горячей обработке (варке, жарению) или вялению Сырое тесто. Сырая рыба. Сырые овощи. Есть морковь в сыром виде.
» сырой - сырой Colloq тучный, с нездоровой полнотой С. мужчина.
» сырой - сырой недоработанный, недоделанный, недодуманный до конца С. доклад. Рассказ еще очень имя существительное или село, селение
» сырой - сырой О материалах: подвергшийся лишь первичной обработке Сырое литье. Сырые кожи.
» сырой - сырой О приготовляемых для еды продуктах, изделиях: еще не дошедший до готовности Картошка еще сырая (недоварилась).
» сырой - сырой влажный, не сухой Сырая земля. С. климат. Здесь сыро (в значение сказ.).

"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль

СЫРОЙ - мокроватый, влажный; немного водянистый, противоположное, в противоположном значении сухой, безводный. Сырое белье, недосохшее. Сырые покои, которых стены пропитаны мокротою воздух, содержащий более обычного воды в парах, как вообще мокрый больше относится к воде, к жидкости, а сырой к парам. Сырая погода. Сырой климат лето. Сырой человек, мокротный, тучный и белокровный. Как его, грешника, мать сыра земля носить!
» СЫРОЙ - Сырые плоды, зеленые, недоспелые.
» СЫРОЙ - Невареный, непеченый и нежареный, или недошедший, недоспевший на огне. Сырое мясо сытнее вареного. Сырой хлеб тяжел на желудок. Сырое мясо жилится да тянется, то есть человек терпить. Волк сыро едал, да высоко прядал. Сырого не ем, жареного не хочу, вареного терпеть не могу. Сырой товар, невыделанный. Из Руси идет за море сырой товар, а оттуда товар в деле. Сырая сталь, уклад. Сырая плавка, особый способ плавки серебряной руды плавень, смесь винного камня с селитрой, для химических работ. Сыроватый, сырой, только в меньшей степени. Сырость, сыроватость, состояние , свойство по имя прилагательное От сырости плесень. От сырости ребятишки развелись, шуточно, шутливо о бедняках. Сырь женский род сибирское молозево; молоко, в первое время после родин и отела, жидкое.
» СЫРОЙ - Сырь, сырость, мокредь в доме, в воздухе, в покоях, сырца. Хлебэт с сырцой, сыроват, недосушен. Сырычь женский род псковское тверское запах сырой рыбы. Сырье средний род все сырое, особ. сырой товар, как шкуры, шерсть, сало и прочее Сырьём, сырком съесть, чтолибо сырое, невареное, сыротком, то же. Сырейщик малый или мужской род старый, старая форма имени у охотников псарь, который делает навар из падали и замешивает на нем для собак овсянку.
» СЫРОЙ - Казенное скупаюющий по селам сырые кожи (Наумов). Сырец, чтолибо сырое, суровье, необделанное. Шелк сырец, суровый, невыделанный. Мед сырец, сотовый, противоположно вареный, бутылочный. Кирпич сырец, нежженый, он же и битый, а битый, о жженом, также половик, обломки. Пенька сырец, неочищенная, неочесанная. Руда сырец, роштейн. Деготь сырец, тульское березовый. Сало сырец, чистое, всплывшее при первой, легкой топке; второй разбор: сморчек, третий: таляжное. Сахар сырец, первой, неочищ енной выварки.
» СЫРОЙ - Падаль, для корма собак. Сыряк малый или мужской род человек сырой, тучный и белокровный. Сыров малый или мужской род сыровец, суровец (суровый), тамбовский, тамбовское пензенское воронежское курское белый, неуваренный квас, только налитый кипятком:
» СЫРОЙ - сыров, овсяный квас, для выделки кож. Сырцовый, к сырцу, в разных значениях относящийся Сырёха, смоленское плохая кляча, одер. Сырица, западный сырая, невыделанная кожа.
» СЫРОЙ - Арх. мез. оленица до двух лет. Сыр малый или мужской род творог; квашеное молоко ставится в печь, и со свернувшейся гущи отцеживается сыворотка; но обычно сыром зовут немецкий сыр, выделанный из парного молока, соленый просушенный, кругами. Как сыре в масле, в раздолье. Сыр молить, нижегородское свадебный обряд: молодые кланяются в ноги каждому гостю, прося выпить. Более известен швейцарский сыр, маслянистый, ноздреватый,со слезою; он и у нас выделывается изрядно; английские сыры, пряные, нередко гноеные; голландские, плотные, своего вкуса; из итальянский: пармезан, сухой и крохкий; из французских: сыр бри, соломка, мягкий, непрочный.
» СЫРОЙ - Сыр, архангельское; архангельская губерния, архангельский говор шенк. участок, клин леса, отведенный смолокурам.
» СЫРОЙ - У землекопа, земля в кубической мере, материком, не пересыпанная, в пласту. Рядятся в земляных работах сыром, за меру очищенного простора, а не за высыпанную, в которой меры на половину более. Что берешь с кубической сажени сыром? Сырный, к сыру относящийся Сырный запах, вкус. Сырная неделя, масляница, мясопустная. Сырная Богородица, сев. день 2 июля. Сырный стол, обед по свадьбе. Сырника малый или мужской род множественное число пирожки, блинцы, начиненные творогом;
» СЫРОЙ - вареники;
» СЫРОЙ - род клецок, колобки из творогу, с подливой. Сырница женский род тверское кушанье из творогу и гречневой каши.
» СЫРОЙ - Сырник, астрах. пасха. Сырник пермяцкий язык (финно-угорского семейства); слово, заимствованное из этого языка сырые дрова, лес. Сырня, сырный завод, сыроварня. Сыряок воронежское сушеный творог, на зиму.
» СЫРОЙ - Том.берез. морская рунная рыба Salmo vimba, сырть, из рода лососей. Сыровоз владимирское навозница, межипарье, пора унавоживанья полей, начало июля. Сыроводка западный сыворотка. Сыровар, сыродел, мастер, а также хозяин сыроварни. Сыроварный котел, привешивается на жеравце и на перечапе дутный горн, волчья печь, плавильная, для выделк и прямо из руды железа (не чугуна). Сыроматерая земля, нерушеная, и не песок, не камень. Сыробой владимирское сыромолоть ж молот м бойный или молотный хлеб, овес, обмолоченный на скорую руку, или без овинной сушки. Сыромолотный табак, зеленчак, сырого помола молоток вят. жировой, незаконный, небрачный ребенок мол м молка женский род мука из сыромолоти, и сыромолотка женский род то же. Сыромять женский род сыромятина мятная кожа, выделанная без дубу в извести, для сгона шерсти, и в овсяном квасу, очисткой и сильным мятьем, ломкой и тягой на конном вороте, при смазке ворванью и березовым дегтем. На упряжь идет сыромять. Тонкие сыромятные ремни выделывают и в простокваше, это молочная сыромять. Дымленая сыромять, прокопченная, весьма прочная; есть и мороженая, выделанная через мороз, и отмятая. Мужик сыромятная душа. Хоть и сыромятная, а все душа. Из рогожи не сделаешь сыромятной кожи мятник, кожемяка, кто выделывает сыромять ничий, к нему относящ ничать, заниматься промыслом этим; ничанье ср ничество, занятие это; мятная мятня, завод или заведенье сыромятника. Есть что в сыромятку, сырьем. Сыропась женский род стенопись по сырому обмету, альфреско писное искусство. Сыропустие ср пусть малый или мужской род последний день масляны, воскресенье. Сыропустная неделя, первая по масляне; попросту первая неделя поста, по цер ковенское же наша вторая считается первою, а страстная, шестою. Сыросек иди ляда, смоленское посек, пожег, кулига, чищоба; сыросек под рожь, а ляда под пшеницу. Сыростланец пермяцкий язык (финно-угорского семейства); слово, заимствованное из этого языка разостланный на земле лен, не моченый и не сушеный (Наумов). Сыроток малый или мужской род архангельское; архангельская губерния, архангельский говор ворвань, жидкий жир рыбий и морского зверя, вытекающий от солнечного жара; выварной называется варенец, а первый чище. Сыротоп, то же. Сыроед м дка женский род кто ест сырую рыбу или мясо. Березовцы сыроеды, едят рыбу мерзлую и сырую, а также сырую оленину, строганную, по вкусу, и как средство от цынги. Сыроедный, к сыроедению относящийся Сыроядец дица женский род старый, старая форма имени сыроед. Безбожным сыроядцем. летописное слово, встречающееся в летописях, у летописцев Сыроястная неделя (от сыр), сырная, мясопустная, масляница. Сыроега воронежское тесто на простокваше. Сыроег а ежка, гриб Agaricus integer, волуй. Agr. violaceus, голубец, синюха, свинуха, дуплянка? A. piperatus, груздь, груздок, грузель? A. russula? Сыроежковый пирог.
» СЫРОЙ - Сыроежка, сыроежа воронежское тамбовский, тамбовское гречишное жидкое тесто, на квасу или на молоке; суроежа (суровый? сырой). Сыреть, становиться сырым, волгнуть, мокреть. Погода сыреет, осенние туманы ложатся. В выходе нашем запасы сыреют и плеснеют. Кожа отсырела. Погода посырела. Товар подсырел, подмок. Все пересырело, надо пересушить.

Cловарь синонимов Н. Абрамова ( разговорная форма )

сырой - смотрите также влажный

Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова

СЫРОЙ - сырая, сырое; сыр, сыра, сыро.
. . . 1. Влажный, содержащий в себе значительное количество влаги, не сухой. Сырой воздух. Сырая погода. Сырое белье. Сырые доски. Сырое помещение. Сырой климат. Сырое лето.
. . . 2. только полн. формы. Находящийся в натуральном состоянии (не вареный, не жареный, не печеный). Сырое мясо. Сырая вода (не кипяченая).
. . . 3. только полн. формы. Недоварившийся, недожарившийся, недопекшийся. Сырой хлеб.
. . . 4. только полн. формы. Неспелый, зеленый. Сырые плоды. Сырые яблоки.
. . . 5. только полн. формы. Не до конца выделанный, недоработанный, являющийся полуфабрикатом. Сырое произведение. Сырые материалы. Сырой товар. Работа еще в сыром виде.
. . . 6. в переносном значении , только полн. формы. Тучный, жирный, дебелый, но слабосильный и малодеятельный ( разговорная форма ). Женщина я слабая, сырая, позабывчивая. А. Острвскй. Сырой и пухлый человек. Максим Максим Горький; слово из произведений Максима Горького . Мать... сырая не по летам, больная одышкой. Чехов .
. . . 7. Употр. как эпитет земли, почвы (нар.- поэтично, в языке поэтов ). Лежать и мне в земле сырой. Козлов . Мать сыра земля.
. . . 8. безл., в значение сказуемого сыро. О сырой погоде. На улице очень сыро. || Откуда сыр бор загорелся - смотрите также бор 1.

Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина (c уд.)

сырой - сыро́й -- сыро́й; крайняя форма сыр, сыр`а, сы́ро

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

сырой -
1. прилагательное
- - - 1) а) Содержащий в себе значительное количество влаги; не сухой. б) Заболоченный.
- - - 2) Характеризующийся значительной влажностью.
- - - 3) Отличающийся большим количеством осадков в виде дождя.
2. прилагательное
- - - 1) Не подвергавшийся варке, жарению, кипячению.
- - - 2) Недоварившийся, недожарившийся, недопекшийся.
- - - 3) а) Подвергшийся лишь первичной обработке. б) в переносном значении Недоделанный, недодуманный, недоработанный.
- - - 4) в переносном значении разговорная форма Имеющий нездоровую полноту.
Это интересно


Россия


По всем вопросам и рекламе звоните: +7 (923) 2Ч5Ч757