Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я


Х
Х
Х

питание

Большой энциклопедический словарь

ИСКУССТВЕННОЕ ПИТАНИЕ - введение питатательных веществ в организм, минуя естественный путь, при невозможности глотания (сужение пищевода, бессознательное состояние и тому подобные ), после некоторых операций, при отказе от принятия пищи (психическое заболевание). Применяют введение жидкой пищи через зонд, питательные клизмы, внутривенные, внутримышечные или подкожные вливания (кровь, плазма, белоксодержащие соединения, витамины, раствор глюкозы, некоторые минеральные вещества) и другие
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ - то же, что диетотерапия.
ПИТАНИЕ - поступление в организм растений, животных и человека и усвоение ими веществ, необходимых для восполнения энергетических затрат, построения и возобновления тканей. Посредством питания, как составной части обмена веществ, осуществляется связь организма со средой. В зависимости от типа питания все организмы делят на автотрофов и гетеротрофов. Большинству растений свойственно воздушное (фотосинтез) и почвенное (минеральное) питание. Способ питания животных определяется главным образом средой обитания и характером доступной пищи. Недостаточное и избыточное питание приводит к нарушениям обмена веществ. У человека суточная потребность в основных пищевых веществах и калориях для мужчины (в зависимости от возраста и интенсивности труда) составляет: белки - 82-118 г, (в тысяча число, числительное животные 45-65 г), жиры - 93-158 г, углеводы - 344-602 г; энергетическая ценность (калорийность) - 10,66-17,97 кДж (2550-4300 ккал). У женщин в связи с менее интенсивным обменом веществ и меньшей массой тела соответственно показатели на 15% ниже приведенных величин. Для правильного развития детей разработаны особые (с учетом возрастных групп) нормы питания, которые учитывают высокую потребность детей во всех пищевых компонентах. Рациональное детское питание включает и определенный режим питания ( например , 4-разовый прием пищи с соответственным распределением ее количества: 30, 40-45, 10, 20%). В пожилом и старческом возрастах в связи со снижением функций всех систем (в тысяча число, числительное пищеварительной) рекомендуется ограничение питания. Обязательные компоненты пищи - вода, многие минеральные вещества и витамины. Нарушение полноценного, рационального питания может приводить к алиментарным заболеваниям. Основы рационального питания разрабатывают гигиена питания и диетология.

Словарь русского языка С. И. Ожегова

питание - посмотрите также питать, -ся
» питание - питание пища, характер и качество пищи Молочное падеж или пуд Детское падеж или пуд Усиленное падеж или пуд
» питание - питание организация снабжения пищей Общественное падеж или пуд
» питание - питание энергия, топливо, необходимое для функционирования чего-нибудь (спец.) П. рации. Система питания двигателя.

Cловарь синонимов Н. Абрамова ( разговорная форма )

Питание - кормление, прокормление, довольствие, продовольствие, содержание; стол, кошт, харчи, иждивение, жизнь. Этот ученик на казенном содержании, казеннокоштный (прот.: <Своекоштный>); быть на своих харчах; жить на хозяйских хлебах. Довольствие войск. Получать на жизнь.

Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова

ПИТАНИЕ - питания, множественное число нет, средний род ( слово книжное ).
. . . 1. Действие по глагол питать в 1 и 4 значение Искусственное питание больного. Питание котла водой. || Усвоение организмом необходимых для его поддержания веществ (физиол., медицинское; термин медицинский ). У больного плохое питание.
. . . 2. Действие по глагол питаться; характер, качество пищи, стол. Усиленное питание. Недостаточное питание. Общественное питание. Молочное питание. Мясное питание.

Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина (c уд.)

питание - пита́ние -- пита́ние, -я

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

питание - средний род
- - - 1) Процесс действия по значение глагол : питать (1), питаться.
- - - 2) Усвоение питательных веществ, пищи живым организмом.
- - - 3) То, чем питаются; еда, пища.
- - - 4) в переносном значении То, что обеспечивает существование и развитие чего-либо (взглядов, идей, наук и тысяча п.).
- - - 5) Процесс действия по значение глагол : питать (4), питаться.
- - - 6) То, что обеспечивает движение механизма, аппарата и тысяча п. или деятельность чего-либо

"Словарь йоги". Эрнест Вуд. (rus-lat)

ПИТАНИЕ (Diet) - Хотя Патанджали не упоминает о правилах питания и доверяет этот вопрос хорошему вкусу ученика йоги, существует много текстов на санскрите, которые дают множество полезных советов по этом теме. Обычно описывается легкое питание, основанное на сочной, масляной и мягкой пищей; при этом желудок должен наполняться до половины твердой пищей, на четверть — жикостью и на оставшуюся четверть — воздухом. “Хатха-йога Прадипика” особо выделяет молоко, масло, пшеницу, рис, ячмень, мед, сушеный имбирь, огурцы и другие овощи. Лук и чеснок обычно не рекомендуются, также как все горькое, кислое, острое, соленое и очень горячее, алкогольные напитки, рыба, мясо и яйца. Впрочем, в этом вопросе не существует жестких правил. Главным критерием является здоровье без излишнего аскетизма, так что пища должна быть питательной и легкой для пищеварения, а процесс еды — свободным от неприятных умственных ассоциаций и плохого “магнетизма”.

Энциклопедический словарь медицинских терминов (rus-lat)

лечебное питание - смотрите также Диетотерапия.
питание - процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и обновления тканей и регуляции функций организма.
питание искусственное - введение питательных веществ в организм больного с помощью желудочного зонда, клизмы или парентеральным путем.
питание лечебное - смотрите также Диетотерапия.
питание лечебно-профилактическое - рацион питания, специально подобранный для предупреждения нарушений в организме, обусловленных воздействием вредных производственных факторов.
питание неполноценное - питание, характеризующееся недостаточностью (отсутствием) какого-либо компонента (компонентов) пищи, необходимого для нормальной жизнедеятельности организма.
питание общественное - система специализированных предприятий (столовых, буфетов, кафе, закусочных, ресторанов и так далее ), в которых осуществляется питание.
питание парентеральное - искусственное питание, при котором жидкие питательные вещества (белковые препараты, растворы глюкозы и другие ) вводят больному в кровеносное русло или подкожно, реже внутрикостно или внутримышечно.
питание полноценное - питание, характеризующееся наличием в пище в достаточном количестве всех необходимых для нормальной жизнедеятельности компонентов.
питание рациональное - сбалансированное питание при оптимальном режиме приема пищи.
питание сбалансированное - полноценное питание, характеризующееся оптимальными ( то есть соответствующими физиологическим потребностям организма) количеством и соотношением всех компонентов пищи.
Это интересно


Россия