Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я


Х
Х
Х

патока

Большой энциклопедический словарь

ПАТОКА - продукт, получаемый осахариванием (гидролизом) крахмала (главным образом картофельного и маисового) разбавленными кислотами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа. Применяется в кондитерском и консервном производствах, входит в состав аппретов.

Словарь русского языка С. И. Ожегова

патока - густое сладкое вещество, получаемое из крахмала Варенье на патоке.

"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль

ПАТОКА - женский род полужидкость отекающая с чего; медовая слеза или самотек, мед нетопленый, чистый, сам стекающий с сотов;
ПАТОКА - сток при варке сахара, жидкий сахар. Патока сахарная, картофельная. Варят и патоку арбузную и виноградную. Патока с инбирем, лакомство. Паточный заводчик. Паточное варенье. Паточина, болотный родник, ржавец. Болотные ржавцы и паточные. Паточливый, дающий много патоки;
ПАТОКА - о болоте, обильное паточинами, родничное. Паточистый, на патоку похожий. Паточкик ница, охотник до патоки.

Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова

ПАТОКА - патоки, множественное число нет, женский род Густое и тягучее сладкое вещество - продукт неполного осахаривания крахмала. Варенье на патоке.

Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина

патока - па́тока -- па́тока, -и

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

патока - женский род Густое, тягучее сладкое вещество - продукт неполного осахаривания крахмала.
Это интересно


Россия