Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я

кулебасить

"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль

КУЛЕБАСИТЬ - нижегородское сгибать что. Кулебячить что, валять руками, сваливать, мять, гнуть и складывать, стряпать и лепить. Кулебяка, женский род длинный (не круглый) пирог из кислого теста, с кашей или с капустой и с рыбой. Наш городской голова сущая кулебяка с бородой! Захотел от собаки кулебяки: она тестом сожрала/
КУЛЕБАСИТЬ - вят. булка, калач, пшеничный хлеб, который зовут и пирогом;
КУЛЕБАСИТЬ - ярославское ватрушка, лепешка с творогом; неудачный пирог или печенье. Рейф, конечно, неправо, производит кулебяку от немецкое; слово немецкого происхождения Коhlgebaeckе, им же сочиненного; другие, от малороссийский, слово малороссийского происхождения кульбака, седло, по сходству с ним пирога; или куля, мешка: не ближе ли от кулебачить, кулачить, кулемесить? Кулебячный, к кулебяке относящийся Кулейка женский род костромское ватрушка, шаньга, род калача, по виду, рогулька, но пресная и сдобная.
Это интересно


Россия


По всем вопросам и рекламе звоните: +7 (923) 2Ч5Ч757