Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я

кулага

"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль

КУЛАГА - женский род саламата; гуща, завара; сырое соложеное тесто, иногда с калиною; пареное соложеное тесто; замешивают в корчаге на кипятке поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упаривают на вольном духу, и ставят на холод; это лакомое постное блюдо. Кулажка не бражка, не пьяна, ешь вволю. Кулажный, вообще к кулаге относящийся Кулажное тесто, соложеное. Кулажник м ница женский род охотники до кулаги. Кулажить завару, солодить. Кулажистый, или кулаговатый, на кулагу похожий.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

кулага - женский род местный Тестообразное кушанье из ржаной или другой муки и солода (иногда с фруктами, ягодами).
Это интересно


Россия


По всем вопросам и рекламе звоните: +7 (923) 2Ч5Ч757