Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я

жир

Большой энциклопедический словарь

РЫБИЙ ЖИР - жидкий жир из печени рыб (главным образом тресковых). Прозрачная маслянистая жидкость со специфическим запахом и вкусом; содержит витамины А и D. Применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза А, рахита, при лечении ран и ожогов.

Словарь русского языка С. И. Ожегова

жир - органическое соединение, нерастворяющееся в воде маслянистое вещество, один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов Животные, растительные жиры. Рыбий женский род (жидкий жир из печеи тресковых рыб). Гусиный женский род От жиру (или с жиру) лопаться быть очень тучным, жирным; прост. неодобр.). Жиром оброс кто-нибудь (также в переносном значении : обленился от спокойной, сытой жизни; прост. неодобр.). С жиру бесится кто-нибудь ( в переносном значении : привередничает от сытой, обеспеченной жизни; разговорная форма ).

"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль

ЖИР - малый; мужской род тук на животных, сало; в пище волога, в рыбе ворвань; выбитый или вытопленный из молока или сливок масло; жир от сальника, почечный и прочее нутряной; наружный: подкожный, рубашка; находящийся в мясе: прорость.
ЖИР - *Богатство, достаток, избыток; роскошь;
ЖИР - самонадеянность, спесь и лишние затеи, на богатстве основанные.
ЖИР - Вост. сибирское след марала, оленя, сохатого, иногда даже домашнего скота. Раздобрел и жиром заплыл. С жиру бесится, зазнается при хорошей, сытой жизни. Жирок та же волога, или то же масло. С жиру собака бесится. Не до жиру, быть бы живу! На чужом жиру ( то есть добре) недалеко уедешь. Жиры множественное число жиры резать, пластать рыбу со спины, для вялки.
ЖИР - Жиры лисьи, заячьи, жировой нарыск, малик, где он жировал, набегал следовательно Русак лежал в жирах.
ЖИР - Раздолье, приволье, довольство, жизнь полной чашей. Он теперь на жирах. В жирах бесятся, с жиров дурят.
ЖИР - Поемы, полои около рек, где, в полую воду, рыба жирует, гуляет и кормится.
ЖИР - Тропинки, протолоченные кабанами в лесах и камышах.
ЖИР - Тамб. в виде наречие хорошо, привольно. Ему житьежиры. Жиры женский род множественное число курское вторая красная масть в картах, черви. Жира, жирова женский род архангельское; архангельская губерния, архангельский говор вологодское жиры, в значение довольства, богатства. Не житье, а жира. Попал на жиру. Жира ( то есть гульба) не страда: в сапогах гуляет. Умен, да без жировы (состояния), хуже гнилой травы. Жировые затеи. Жирь женский род жирье средний род жир, жиры, жирова, в прямом и переносном смысле. Эка жирье какое! Жирка женский род камчатское слизень, слизняк, моллюск;
ЖИР - малый; мужской род кличка ежа. Жирный, тучный, обильный жиром, салом, маслом, вологою; говорится, говорят даже о растительных маслах, для отличия от летучих, эфирных. Жирный товар сибирское сало и масло всех родовой *Он жирен, богат; жирное место, доходное; жирно живешь, роскошно, мотаешь. Жирная земля, тучный чернозем. Жирный блеск, в камнях, будто они намаслены. Жирные карты, богатые. Жирная вода, высокая, разлив, половодье. Жирный виноград, астрах. порода крупного и сочного винограда. Жирно ешь, усы засаливаешь. Жирность, свойство или качество жирного. Жирненький, умалит. и приветливо жирненько, жирновато, немного, слишком жирно. Жирноватый, изрядно жирный. Жирноватость, качество жирности в меньшей степени. Жирнехонек, жирнешенек, очень, весьма жирен. Кашуту намаслил жирнымжирнешенько. Жирявый, жирнистый, склонный к тучности, легко жиреющий; жирный на вкус, приторный ( немецкое; слово немецкого происхождения maechtig). Жировой, о мясе, жирный; о рыбе: яловая, пойманная весною в поемах, где рыба жирует; о человеке вологодское богатый, зажиточный; о сыне, дочери: незаконный, побочный, небрачно прижитой. Жировые яйца, бесплодные, без зародыша;
ЖИР - литые, выливные, без скорлупы. Жировая икра, астрах. в природных мешочках или с проростью, не пробитая в грохоты. Жировая соль, сбираемая, как лишек, с соленой рыбы. Жировая матка, у пчел, бесплодная. Жиряк чок малый; мужской род жируха, жирушка, жирнавка женский род жирена, жиреха существительное обоих родов, общего рода, мужского и женского или общее действие, длительное и окончательное жиреныш малый; мужской род умалит. жирный, тучный человек или животное;
ЖИР - *богач.
ЖИР - Жируха также: жира, раздолье, приволье;
ЖИР - шалунья, баловница, игрунья, хохотунья;
ЖИР - растения Sagina и Lepidium, жеруха. Сало жиряк, вторая выварка или вытопка, после которой остается одна шкварка, вышкварки.
ЖИР - Жиряк, животное даман, Hyrax, из толстокожих. Жирячий, жиряков, жирухин, им принадлежащий , к ним относящийся
ЖИР - Жиряки, семья животных между грызунами и кожанами, к которым причислен и даман. Жирун малый; мужской род о дичи, рыбе жирующий (см. ниже).
ЖИР - Парень, охочий играть, шутить и веселиться, но не работать. Жируха, жирунья курское орловское хохотливая, веселая, бойкая девка, которая любит шалить, возиться. Жировик малый; мужской род жировой или пригульный ребенок.
ЖИР - олонецкое ломовой, постен.
ЖИР - Сибирь плошка, лампа, южное, южный каганец, в которой горит светильня в жиру, в ворвани. Жирник ничек малый; мужской род камень жировик, белесоватый, зеленоватый, жирный на вид и на ощупь, из которого особ. китайцы работают резные вещицы.
ЖИР - Твер. горшок, для топки масла;
ЖИР - блюдо, кушанье из каши, с рублеными грибами на масле, на жиру. Жировиковый, из жировика состоящий либо сделанный. Жирничка женский род жестяная, медная, серебряная тавлиночка, которую горцы и казаки носят на поясе и держат в ней сало, для очистки оружия. Жировище средний род поймище, займище, заливаемое полою водою место, где рыба жирует. Твер. болотное, потное, сырое место на земле. Жировина женский род собирательное смоленское клюква, журавина, жаровика. Жировня женский род тамбовский, тамбовское игра с криком, хохотом, смех, толкотня, щекотня. Жировщик малый; мужской род передовой гуртовщик, вожатый, вожак. У хорошего гуртовщика, который умеет разводить скот, особ. баранов, чтобы не толпились, скот при перегоне нагуливает на себя жир; у плохого, сгуливает. Жирнак малый; мужской род в карточной игре макао, курочка: три сданные карты по десяти очков. Жирновка женский род растение Pimelea. Жирозем малый; мужской род тальк; жироземный, тальковый. Жировать, отдыхать, покоиться, сидеть на покое, лежать на боку;
ЖИР - жить в избытке, ни в чем не нуждаться; жить роскошно, мотать;
ЖИР - ходить по гостям, по чужим обедам, пировать в людях;
ЖИР - резвиться, беситься, играть, шалить, проказить, повесничать с товарищами;
ЖИР - питаться на месте охоты добычей.
ЖИР - О дворовой птице: нести жировые яйца; не нести вовсе яиц от лишнего жира.
ЖИР - О дичи всякого рода: кормиться, выходить, слетаться в известное место на корм;
ЖИР - о звере: лежать на месте, отдыхать сытым;
ЖИР - о рыбе: гулять по займищам, по полоям. Лиса жирует, выходит на жировку на мышей по ночам. Жироваться, безлично. Каково жируется? Не жируется. Жированье средний род длит. жировка женский род обычно действие, действительное по значение глагол Жирить, салить, маслить, марать, покидая жирный следовательно Стеарин этот нечист, он жирит. Жиреть, становиться жирным: толстеть, плотнеть, тучнеть, наживать на себе жир, сало. Дожирел до безобразия. Зажирел лежа. Отжирел, как бык. Пожирел немного. Разжирел вовсе. Вино жиреет в выделке, получает вязкость, терпкость. Жирнеть, становиться жирным, но не о животном; делаться маслянистым, воложным; становиться избыточным; богатеть. После гонки эконому у нас в заведении каша стала жирнеть. Обеды его жирнеют. Он и сам жирнеет, наживается. Жириться оренбургский, оренбургское жировать, в значение не работать, тунеядничать. Жирмаха, гривна; жирмон, десять и прочее слова офенские или тверское кантюжные. Жировоск, твердый, горючий остаток от сала, по чистой отжимке сального масла, ворвани; стеарин. Жироделы, жиророды, средние безазотные вещества; лучше чем жирообразователи. Жирнобрюшка? женский род растение Calanchoe. Жирнозем малый; мужской род самая тучная, жирная земля, невыпаханный чернозем, тук. Жирнолистка женский род растение Pinguicula. Жирномясый сибирское толстый, плотный, полный, тучный. Жирноплод? малый; мужской род растение Dimocarpus. Жиротопленье средний род выгонка животного жира, сала, ворвани и прочее Жиротопный, к сему делу относящийся. Жиротопня женский род место жиротопного промысла; если топится жир из туш бараньих, говяжьих и прочее , то это салотопня. Жиротоп малый; мужской род хозяин или работник жиротопни.

Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова

жир - (нов.). Сокращение, употребляется, употребительно, употребительный в новых сложных словах во 2 значение слова жировой, например жиртрест.
ЖИР - жира, множественное число нет, малый; мужской род (карточное арго). В нек-рых карточных играх - карта, не имеющая значения при счете очков.
ЖИР - жира, множественное число жильничы, малый; мужской род Нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся в растительных и животных тканях. Жиры различны по своему составу. Растительные жиры. Животные жиры. Без достаточного количества жиров человеческий организм быстро истощается. Гусиный жир. Говяжий жир. Нагулять жиру за лето. рыбий жир. (см. рыбий). заплыть жиром (см. заплыть).
. . . С жиру беситься - смотрите также беситься. От жиру лопаться - смотрите также лопаться.

Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина

жир - жир -- жир, -а и -у, предлог в жи́ре и в жир`у, множественное число -ы́, -`ов

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

жир -
1. малый; мужской род Маслянистое, нерастворимое в воде вещество, содержащееся в тканях животных и растений.
2. малый; мужской род Карты, не имеющие значения при счете очков (в речи карточных игроков).

Энциклопедический словарь медицинских терминов

жир (-ы) - (син.: глицериды, жир нейтральный, триглицериды) - полные сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот; входят в состав липидов; имеют большое значение как энергетический, пластический и теплоизоляционный материал в организме человека и животных.
жир бурый - смотрите также Ткань жировая бурая.
жир нейтральный - смотрите также Жир.
жир общий - общее количество жиров, содержащееся в пищевом продукте; определяется, как правило, путем экстракции жиров смесью хлороформа и метанола.
Это интересно


Россия


По всем вопросам и рекламе звоните: +7 (923) 2Ч5Ч757