Искать в словарях

АБВГДЕ-ЁЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩ,Э,Ю,Я

брага

Большой энциклопедический словарь

БРАГА - (Braga), город на северо-востоке Португалии, административный центр округа Брага. 63 тыс. жителей (1985). Предприятия машиностроения и металлообработки, текстильная, кожевенно-обувная, пищевая промышленность. Отливка церковных колоколов. Духовные семинарии. Один из религиозных центров страны, место религиозного паломничества. Древняя столица Лузитании. В кон. 11 - нач. 12 вв. резиденция португальских королей. Собор (кон. 11 - нач. 12 вв.) неоднократно перестраивался; церковь Санта-Круш ду Пополу (16-17 вв.).
БРАГА - (Braga) Теофилу (1843-1924), в 1910-11 премьер-министр временного республиканского правительства, в мае - октябре 1915 временный президент Португальской республики. Труды по португальской литературе, истории, философии и другие

Словарь русского языка С. И. Ожегова

брага - слабоалкогольный напиток, род домашнего пива

"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль

БРАГА - бражка женский род (бродить), браванда ярославское домашнее, крестьянское, корчажное пиво; хлебный напиток, иногда более похожий на квас. Брага простая, ячневая, на одних дрожжах, без хмелю; брага пьяная, хмельная, пивцо, полпивцо с хмелем, весьма разных качеств; иногда она густа, сусляна (сладка) и пьяна. Овсяная брага варится из распаренного, высушенного и смолотого овса, из овсяного солода; пшенная, буза, из разварного и заквашенного пшена, иногда с медом и хмелем. Пермяки варят бузу или брагу изо ржаной муки, с малиной. То и благо, у кого есть кисель да брага. Без чашки бражки, гость гложи кость. Испила кума бражки, да и хватилась рубашки. Без Ивашки не выпьешь бражки. У пива, у бражки все дружки, покуда она есть. Когда уродит Господь хлебушка, тогда и бражки наварим. Быть было на бражке, да путь помешал. По бабе брага, по девке сряда. По бабе и брага, а по девке жених. Молодой ум, что молодая брага, бродит. Варила баба брагу, да и упала к оврагу. Без отваги, нет и браги. Была бы брага, а во что слить, найдем. Денег нет рубль почнем; вина нет, с браги начнем. Не шуми у браги: не позовут к пиву. По батьке и пиво, по бабе брага. Аввакум не кум: своей бражкой отпотчует, не скуп. Браги частые, а руки одинакие, о прогуле.
БРАГА - Винокур. винное сусло в броду, спущенный затор: сделав на варю затор, его покидают на часок для соложения, затем кипятят, студят льдом и спускают в квасильню или бродильный чан; дня через 35, затор выбродил и называется брагой; она идет в бражный куб (чан), в перегонку, где кипятится такими же медными трубами, из паровика; винные пары изпод шелома (колпака куба) стекают в ректификатор, а затем в трубы, и, через холодильник, в винный чан; это первый сгон или белок, перегоняемый снова, передвояемый. Бражный, к браге относящийся. Бражистый, на брагу похожий, бродящий, шипучий, играющий. Бражничать, бравандить ярославское пить хмельные напитки; пировать, гулять, пропивать имущество. Лучше пряничать (быть сластоежкою), чем бражничать.
БРАГА - Угощать, распоряжаться питьями, бочерничать, разливать и подносить. Бражничанье, бражничество средний род бражня женский род попойка, пиры, пированье, гульба. Бражник малый; мужской род бражница женский род охотник бражничать, пировать, гуляка, пьяница. Для чашников да бражников бывает много праздников. У праздника не без бражника. Где бражники, там и праздники. У (наших) бражников много праздников. Браговар малый; мужской род прокурок, чан на винном заводе, где вода греется трубою из паровика.
БРАГА - Кто варит брагу, бражку, пивцо. БРАГА женский род или браги множественное число морское; морской термин канаты, коими опоясывают судно, валяя или вытаскивая его на шпилях (воротах) на берег; обносы, обносные канаты, круговые перлини, стропы.

Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова

БРАГА - браги, женский род (обл.). Род домашнего пива.

Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина

брага - бра́га -- бра́га, -и

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой

брага - женский род
- - - 1) Старинный русский слабоалкогольный напиток.
- - - 2) Перебродившая смесь муки, воды, солода с дрожжами, которую перегоняют в спирт.
Это интересно


Россия


По всем вопросам и рекламе звоните: +7 (923) 2Ч5Ч757